渝湘江南川菜產(chǎn)品種類豐富,包括各類的烤鴨、水煮魚、紅燒獅子頭、小籠粉蒸肉等系列,多種招牌菜品,眾多品種,產(chǎn)品行銷各地,并出口海外,品牌規(guī)模大,發(fā)展速度快。
¥10-20 萬
喜貢爆炒三嫩主打自貢美食,以用料考究和美味而著稱,傳承宮廷的深耕細(xì)作的食材選擇和烹調(diào)技術(shù),又不失其營(yíng)養(yǎng)美味,色、香、味與食者精神內(nèi)涵融于一身。
¥10-20 萬
渝小丁川菜小炒專注發(fā)展中式傳統(tǒng)美食,希望將傳統(tǒng)健康美食傳遍中國(guó),讓每一個(gè)中國(guó)人在品嘗經(jīng)典美味的同時(shí),吃出健康美麗。
¥10-20 萬
云不知小院川菜的烹飪方式也注重健康,低油低鹽,非常適合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣。川菜香辣口非常過癮,但清甜口味的菜品也做的非常不錯(cuò)。人均70-80的價(jià)位,菜量實(shí)在,非常適合聚餐。
¥10-20 萬
楊陳張江湖川菜水煮沸騰魚熱辣滾燙,魚肉鮮嫩似那江湖高手的輕功,在熱油與紅椒間穿梭,一口下去,麻與辣在舌尖上肆意碰撞,過癮至極!
¥10-20 萬
小駱川菜館擁有完整的餐飲管理體系,成立到現(xiàn)在已經(jīng)六年,迄今為止加盟店面已經(jīng)四百多家。小駱川菜館跟隨時(shí)代的步伐,我們會(huì)不斷探索與創(chuàng)新,不忘初心,緊緊跟隨大眾口味。
¥10-20 萬
佳成川菜館強(qiáng)調(diào)正宗與創(chuàng)新結(jié)合,選用四川直供的花椒、辣椒等原產(chǎn)地食材,確保新鮮與安全。依托四川師傅技藝,與供應(yīng)鏈企業(yè)緊密合作,如選用漢源花椒,增添川式風(fēng)味。
¥10-20 萬
李豆湯川菜飯莊在全國(guó)擁有眾多粉絲,公司緊緊圍繞“平等、開放、信任、自由”誠信經(jīng)營(yíng)、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營(yíng)宗旨,公司以打造特色美食為第一品牌為己任。
¥20-50 萬
何世榴拾六井川菜館主打私房菜,在傳統(tǒng)鹽幫菜的基礎(chǔ)上,解構(gòu)重組,與在地文化結(jié)合后的一道道融合之作呈上餐桌,總會(huì)讓就餐的人驚嘆于精選的食材、細(xì)致的擺盤、獨(dú)特的風(fēng)味。
¥20-50 萬
傾城新派川菜在不斷開發(fā)創(chuàng)新鞏固各大菜系,將口碑好,適合顧客的菜做到更精更美,在行業(yè)大比武中獲特等獎(jiǎng)若干,單一菜品北京烤鴨、夫妻肺片、鮮冒鴨雜等更是獲獎(jiǎng)無數(shù)。
¥20-50 萬
椒媚川菜把制作過程標(biāo)準(zhǔn)化流程化,精心選材,新鮮生猛活魚,又充分結(jié)合辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效,烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點(diǎn)也不會(huì)變韌,口感滑嫩,油而不膩。
¥20-50 萬
小背篼川菜菜品不斷創(chuàng)新,遵循正宗的川菜口味深得消費(fèi)者的喜愛。正宗川菜,享美味美食。小背篼川菜館在繼承傳統(tǒng)四川川菜特色的同時(shí),經(jīng)過多年的不斷改良。
¥20-50 萬
南堂館新川菜挖掘古蜀飲食文化的同時(shí),融入現(xiàn)代川菜烹飪理念,讓經(jīng)典川菜味型與菜品再次重現(xiàn)餐桌,在食材,烹飪,裝盤等各個(gè)環(huán)節(jié)都極力追求自然,回歸菜品本質(zhì)。
¥20-50 萬
有云川菜以經(jīng)典小煎小炒川菜技藝為主,旨在“功夫小炒,匠心傳承”的傳統(tǒng)川菜傳遞。有云致力于川菜的傳承與守正,川菜傳統(tǒng)制作技藝的保護(hù)和挖掘。
¥20-50 萬
三江活水鮰魚是招牌菜之一,選料極為講究,烹飪手法獨(dú)特。鮰魚選用瀾滄江深水江團(tuán)魚,新鮮度超高,每一片魚肉都切得極薄,口感鮮嫩滑爽。
¥20-50 萬