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婷亭玉立小鍋米線一勺高湯+米線+食材，3到5分鐘就能搞定。從熬湯到上桌，小鍋米線把“煙火氣”“現(xiàn)做”和“效率”玩到了極致。配料都特別豐富，比如炸酥的辣椒、花生碎、蔥花、蒜泥、香菜等，每個(gè)人都能按照自己的口味來搭配，調(diào)出屬于自己的獨(dú)特味道。湯料統(tǒng)一包裝成品原料，保證所有門店味道統(tǒng)一。婷亭玉立小鍋米線很多門店都是每天用新鮮食材現(xiàn)熬的雞湯或者骨頭湯，濃而不膩。調(diào)料方面，辣椒、酸菜的用量可以根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣或食客需求靈活調(diào)整。在口味偏重的川渝地區(qū)，店家一般會(huì)多放辣椒、花椒、豆瓣醬，再添點(diǎn)花椒油來提香。

婷亭玉立小鍋米線主打鮮肉小鍋米線，還可選擇面條、餌絲等。木瓜水、山楂汁等飲料也是有的。點(diǎn)餐一定要先選辣椒口味，標(biāo)準(zhǔn)辣一般人會(huì)覺得太辣。店面裝修比較精致，從墻壁裝飾到桌椅板凳，顯然都是精心設(shè)計(jì)過的。碗上印著店家的logo，甚至連打包盒上也印了。原本覺得不分大小碗13塊錢略有些貴，米線端上來吃過后覺得還是物有所值。沒有加醬，但是湯底夠濃郁。沒有采取多種帽子的思路，就是單獨(dú)鮮肉一種。肉餅壓的很薄，調(diào)過味，味道夠，吃著口感也很有特色?？傮w算是一碗令人滿意的米線，不錯(cuò)!

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為滿足市場(chǎng)的需求，定期推出新產(chǎn)品，為經(jīng)營(yíng)者提供POP海報(bào)、宣傳單、吊旗、展架等廣告品。

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7、選址裝修：

業(yè)務(wù)人員去完成樣品安裝工作，包括價(jià)格標(biāo)牌的粘貼，圖冊(cè)及折業(yè)的擺放。

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為加盟商開業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù)，以現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方法與經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，并協(xié)助加盟商建立規(guī)范化營(yíng)運(yùn)管理體系。

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10、區(qū)域保護(hù)：

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