口口香冒菜，顧名思義就是將各種菜品在鮮香的底湯里冒一下，再伴上各種調料吃的一種菜的形式。口口香冒菜紅湯辣而不燥，醇厚飄香;白湯香味濃厚、回味綿長;菌湯菌味迷人，清新爽口;酸湯酸辣開胃，口齒生津。口口香冒菜選料豐富，營養全面，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一冒，便可食用，食品營養成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養豐富的底湯，真正是更美味、更營養、更健康。
口口香冒菜好不好吃，湯料當然是奡重要。冒菜在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯(麻辣)、白湯(清香)、菌湯(鮮香)、酸湯(酸辣)等特色底湯。底湯以雞骨吊鮮，同時加入采用現代食品生物技術，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余種中草藥為原料，經低溫萃取、臨界干燥、后期醇化等工藝制作而成的高純度、高品質調味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營養元素。
口口香冒菜加盟怎么樣？
1、品牌優勢：口口香冒菜具有強大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺、國內大型門戶網站等專業權威媒介合作，通過各種形式的媒體廣告宣傳，擴大品牌影響力，提升品牌形象。
2、產品優勢：口口香冒菜頂尖設計師為每一季量身設計新款產品，讓您不會為產品更新速度慢而發愁。
3、技術優勢：多年的市場鍛鑄，一步步完善了口口香冒菜的運營模式，每一個策略的制定和執行都代表著整個團隊周密的市場調查與分析、嚴謹的策略創意、全面的目標市場覆蓋。
4、培訓優勢：專業的培訓老師以及成功創業加盟商為您進行專業的開業培訓與經營指導，讓您更快熟悉市場。
5、服務優勢：從開店到后期運營，總部都會給予加盟商周到的服務，助您順利開店。
6、投資優勢：選擇口口香冒菜加盟，市場空間大，所以選擇加盟口口香冒菜，競爭非常少，相對來說就降低了投資者的投資風險，風險幾乎為零，相比之下比在同行業更有賺頭。
口口香冒菜，在湯和底料的制作上苦心研究，研究出回味麻辣型、時尚香辣型、泡椒酸辣型、山菌清香型、雙椒香辣型、復合香辣型、糊辣焦香型等7大系列特色底湯。底湯以雞骨掉鮮，同時加入用現代食品生物技術，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余種中草藥為原料，經低溫萃取、臨界干燥、后期醇化等工藝制作而成的高純度、高品質的調味底料。充分保留了原料的高蛋白、鈣、鐵等營養元素。
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