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百年鹵味燒臘坊采用古井燒制，傳統的燒制方法讓燒臘的風味更加原汁原味，并且還根據消費者們的口味，改良了秘制醬料，調配出來的味道更具個性，讓人覺得與眾不同，更符合現代人的飲食觀念，而且非常的綠色和健康。
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